Home » Online Training – Analisa Umur Simpan Produk Pangan
Online Training – Analisa Umur Simpan Produk Pangan
October 9, 2024
Jadwal Pelatihan Online Training – Analisa Umur Simpan Produk Pangan
Tanggal | Tempat | Kota | Belum ada jadwal terbaru |
TUJUAN
- Memahami konsep umur simpan produk pangan dan pentingnya analisis umur simpan dalam industri pangan.
- Mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi umur simpan produk pangan.
- Menguasai metode-metode analisis umur simpan yang digunakan dalam industri pangan.
- Mampu melakukan evaluasi risiko keamanan pangan terkait dengan umur simpan produk.
- Memahami regulasi terkait umur simpan produk pangan.
MATERI Training Online – Analisa Umur Simpan Produk Pangan
- Pengantar Umur Simpan Produk Pangan
- Faktor-faktor yang Mempengaruhi Umur Simpan
- Metode Analisis Umur Simpan (studi stabilitas, uji organoleptik, dll.)
- Evaluasi Risiko Keamanan Pangan
- Regulasi Terkait Umur Simpan Produk Pangan
- Studi Kasus: Analisis Umur Simpan pada Produk Pangan Tertentu