
Jadwal Pelatihan Sertifikasi Higiene Sanitasi Makanan si Tempat Kerja bagi Petugas Penjamah Makanan – KEMNAKER RI
Tanggal | Tempat | Kota |
---|---|---|
Belum ada jadwal terbaru |
INTRODUCTION
Sanitasi makanan adalah salah satu usaha pencegahan yang menitik beratkan kegiatan dan tindakan yang perlu untuk membebaskan makanan dan minuman dari segala bahaya yang dapat menganggu atau memasak kesehatan, mulai dari sebelum makanan diproduksi, selama dalam proses pengolahan, penyimpanan, pengangkutan, sampai pada saat dimana makanan dan minuman tersebut siap untuk dikonsumsikan kepada masyarakat atau konsumen. Sanitasi makanan ini bertujuan untuk menjamin keamanan dan kemurnian makanan, mencegah konsumen dari penyakit, mencegah penjualan makanan yang akan merugikan pembeli.
OUTLINE MATERI Training Sertifikasi Higiene Sanitasi Makanan si Tempat Kerja bagi Petugas Penjamah Makanan – KEMNAKER RI
- Peraturan dan Perundang-undangan terkait Penyelenggaraan Makan di Tempat Kerja dan Higiene Sanitasi Makanan
- Dasar-dasar Sanitasi Makanan
- Bahan Pencemaran Terhadap Makanan
- Mikrobiologi dan Bahan Pencemar Makanan
- Penyakit Bawaan Makanan
- Sanitasi Lingkungan: Air, Sampah dan Hama
- Outbreak Investigation (MERP)
- Aspek Kesehatan Penjamah Makanan
- Proses Memasak Makanan
- Menghadapi Wabah Keracunan Makanan
- Sistem Pengawasan Makanan dengan Penerapan Pengendalian Mutu: HACCP
PERSYARATAN PESERTA
- Fotocopy Ijazah terakhir sebanyak 2 lembar, minimal SMA
- Fotocopy KTP masih berlaku
- Surat Keterangan Sehat dari Dokter terbaru
- Surat Pengalaman Kerja dari perusahaan yang bersangkutan sesuai dengan sertifikasi yang akan di ikuti.
- Photo berwarna ukuran 4×6 sebanyak 2 lembar, dan ukuran 3×4 sebanyak 2 lembar dengan background merah
FACILITY
Training Kit
Handout
Flashdisk
Certificate by KEMNAKER RI
Lunch + 2x Coffee Break
Souvenir
Pick Up Participant (Yogyakarta)
TRAINING FEE for Sertifikasi Higiene Sanitasi Makanan si Tempat Kerja bagi Petugas Penjamah Makanan – KEMNAKER RI
HUBUNGI KAMI
Form Pre-Registrasi
Data Materi Training | |
Topik Training | : Sertifikasi Higiene Sanitasi Makanan si Tempat Kerja bagi Petugas Penjamah Makanan – KEMNAKER RI |
Link | |
*Jumlah Peserta | Estimasi Jumlah Peserta yang di ajukan |
*Nama Peserta Yang Didaftarkan | |
Personal Data | |
*Nama | |
*Jabatan | Jabatan/Divisi/Departement |
*Nama Perusahaan | |
*Alamat Perusahaan | |
*Email Perusahaan | |
*Email Alternatif | eg: gmail, yahoo, hotmail |
*Telepon Kantor | |
Ekstensi | |
*Handphone | |
* Harus di isi | |
![]() | |