Home » Proses Asuhan Gizi Terstandar
Proses Asuhan Gizi Terstandar
June 11, 2024
Jadwal Pelatihan Proses Asuhan Gizi Terstandar
| Tanggal | Tempat | Kota | | Belum ada jadwal terbaru |
OVERVIEW
Tuntutan terhadap pelayanan paripurna di fasilitas pelayanan kesehatan pada semua tingkatan membutuhkan tersedianya dietisien yang kompeten dalam memberikan asuhan gizi dan dietetik. Selain itu, perkembangan akreditasi baik tingkat nasional maupun internasional juga merupakan sebuah standar yang harus terpenuhi oleh kualifikasi dietisien dengan kompetensi terstandar.
Proses asuhan gizi terstandar merupakan pendekatan sistematis dalam memberikan pelayanan gizi yang komprehensif dan berkualitas. Pendekatan ini terdiri dari serangkaian tahapan yang meliputi pengkajian gizi, diagnosis gizi, perencanaan intervensi gizi, pelaksanaan intervensi gizi, serta monitoring dan evaluasi. Penerapan proses asuhan gizi terstandar bermanfaat untuk memastikan pasien/klien menerima intervensi gizi yang tepat sesuai dengan kebutuhan dan kondisinya.
Namun, dalam praktiknya masih terdapat tantangan dalam implementasi proses asuhan gizi terstandar di berbagai fasilitas kesehatan. Hal ini disebabkan oleh kurangnya pemahaman dan keterampilan petugas gizi dalam menerapkan proses asuhan gizi secara komprehensif. Oleh karena itu, diperlukan pelatihan khusus untuk meningkatkan kompetensi petugas gizi dalam melaksanakan proses asuhan gizi terstandar.
PURPOSE
Setelah mengikuti pelatihan ini, peserta diharapkan dapat:
- Menjelaskan konsep dasar proses asuhan gizi terstandar
- Melakukan pengkajian gizi pada pasien/klien
- Menyusun diagnosis dan rencana intervensi gizi
- Melaksanakan intervensi gizi
- Melakukan monitoring dan evaluasi intervensi gizi
- Mendokumentasikan proses asuhan gizi
OUTLINE
1. Konsep Dasar Proses Asuhan Gizi Terstandar
- Definisi, tujuan, dan prinsip proses asuhan gizi terstandar
- Peran dan tanggung jawab ahli gizi dalam proses asuhan gizi
2. Kebijakanan pelayanan gizi di rumah sakit
3. Standar Akreditasi terkait pelayanan gizi
4. Pengkajian Gizi
- Antropometri
- Biokimia
- Klinis
- Riwayat gizi dan makanan
- Tingkat aktivitas fisik
5. Diagnosis dan Rencana Intervensi Gizi
- Mengidentifikasi masalah gizi
- Menetapkan diagnosis gizi
- Menyusun tujuan dan rencana intervensi gizi
6. Pelaksanaan Intervensi Gizi
- Pemberian edukasi gizi
- Pemberian terapi gizi medis
- Konseling gizi
7. Monitoring dan Evaluasi Intervensi Gizi
- Pemantauan status gizi dan kesehatan
- Evaluasi ketercapaian tujuan intervensi gizi
8. Dokumentasi Proses Asuhan Gizi
- Pentingnya dokumentasi proses asuhan gizi
- Teknik dokumentasi proses asuhan gizi
9. Study Case dan Diskusi
