Home   »   Online Training – Keamanan Pangan (Food Safety)

Online Training – Keamanan Pangan (Food Safety)

Pelatihan Keamanan Pangan (Food Safety)

DESKRIPSI Pelatihan Keamanan Pangan (Food Safety)

Pelatihan Keamanan Pangan (Food Safety) dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh mengenai prinsip-prinsip keamanan pangan guna mencegah terjadinya kontaminasi biologis, kimia, maupun fisik pada makanan. Pelatihan ini menekankan pentingnya higiene personal, sanitasi lingkungan, serta penerapan pengolahan makanan yang aman dan sesuai standar.

TUJUAN Pelatihan Keamanan Pangan (Food Safety)

1. Meningkatkan pemahaman peserta mengenai konsep dan prinsip dasar keamanan pangan
2. Mencegah risiko kontaminasi dan keracunan makanan
3. Meningkatkan kesadaran akan pentingnya higiene dan sanitasi pangan
4. Membantu peserta menerapkan standar food safety di tempat kerja
5. Mendukung kepatuhan terhadap peraturan dan standar keamanan pangan yang berlaku

MATERI Training Online – Keamanan Pangan (Food Safety) 

1. Pengertian dan ruang lingkup keamanan pangan
2. Jenis bahaya pangan (biologis, kimia, dan fisik)
3. Prinsip higiene personal bagi penjamah makanan
4. Sanitasi peralatan dan lingkungan pengolahan pangan
5. Cara penanganan, penyimpanan, dan distribusi makanan yang aman
6. Pengendalian kontaminasi silang (cross contamination)
7. Pengenalan Good Hygiene Practices (GHP)
8. Pengenalan dasar HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)
9. Studi kasus dan penerapan food safety di tempat kerja

Form Pre-Registrasi

	Data Materi Training
Topik Training	: Online Training – Keamanan Pangan (Food Safety)
Link
*Jumlah Peserta
*Nama Peserta Yang Didaftarkan
	Personal Data
*Nama
*Jabatan
*Nama Perusahaan
*Alamat Perusahaan
*Email Perusahaan
*Email Alternatif
*Telepon Kantor
Ekstensi
*Handphone
	* Harus di isi

SIMILAR ARTICLES

Teknik Instalasi Listrik Dasar

November 10, 2026

Online Training – Basic Mechanic Course (BMC) Alat Berat

November 10, 2026

Sertifikasi Ahli Muda K3 Lingkungan Kerja Blended

November 10, 2026