Production Planning and Inventory Control

LATAR BELAKANG

Industri manufaktur dituntut untuk melakukan perbaikan proses guna mencapai efisiensi, kualitas dan pengiriman tepat waktu. Sistem manajemen perencanaan (Production Planning & Inventory Control) yang baik merupakan kunci sukses industri manufaktur dalam bersaing.

Sering terjadi master schedule yang dibuat PPIC tiba-tiba diubah oleh sales dengan alasan permintaan customer. Hal ini menyebabkan terjadinya chaos, muncul WIP (work in process) di produksi, meningkatnya permintaan mendadak ke supplier, meningkatnya overtime, keterlambatan pengiriman ke customer yang pada akhirnya menurunkan kepercayaan customer. Hal ini dapat dicegah dengan melakukan proses sales & operation plan sebagai dasar untuk menyeimbangkan demand & kapasitas.

Program pelatihan ini memberikan konsep, prinsip dan praktek penerapan PPIC dengan contoh kasus menarik, sehingga didapatkan jadwal produksi yang stabil dan tetap dapat memenuhi permintaan customer.

 

OBJECTIVE

• Memberikan pemahaman mengenai fungsi strategis PPIC dalam kaitannya dengan keunggulan kompetitive perusahaan
• Menjelaskan secara komprehensip mengenai hal-hal yang bersifat teknis operasional maupun manajerial dalam PPIC
• Membekali peserta dengan konsep dan teknik production, planning dan control yang aplikatif sebagai salah satu upaya peningkatan kinerja dan daya saing perusahaan

 

MATERI Training Production Planning and Inventory Control

1. Master Planning of Resource Model

2. Planning Horizon

3. Forecasting Demand

• Qualitative Method
• Quantitative Method
• Forecasting vs Product Life Cycle
• Moving Average Method
• Tracking Forecast
• Menghitung Forecast Error

4. Sales & Operation Plan, Key Success for Master Scheduling

• Why We Need Sales and Operation Plan
• Who Involve in S&OP
• 5 Langkah S&OP Bulanan

5. Production Plan and Master Scheduling Process

6. Production Strategy: Level & Chase Strategy

7. Master Production Scheduling

8. Rough Cut Capacity Plan: Menentukan Bottle Neck Process

9. Available to Promise

10. Time Fence to Anticipate Change In Demand

11. Product Structure (Bill of Material)

12. Material Requirement Plan (MRP)

• Tujuan MRP
• Input MRP
• Where Used and Pegging
• Net Requirement, Exploding and Offsetting

13. Operation Strategies for Competitive Advantage

• Manufacturing as Competitive Advantage
• Manufacturing for Competitive Advantage Framework
• Corporate Strategy and Manufacturing Strategy

14. General Model for Managing Operations

15. Scheduling Systems (Concept, Techniques and Application)

• The Aggregate Output Planning
• The Aggregate Capacity Planning
• Master Production Schedule
• Rough Cut Capacity Planning
• Material Requirements Planning
• Detailed Capacity Plan

16. Job-Shop Production Activity Planning and Control

17. Theory of Constrain and Synchronous Manufacturing

18. Inventory Control System

 

TRAINING METHOD

Presentation

Discussion

Case Study

Evaluation

 

FACILITY

Training Kit

Handout

Certificate

Lunch + 2x Coffee Break

Souvenir

Pick Up Participant (Yogyakarta)

 

TRAINING FEE for Production Planning and Inventory Control

Rp7.000.000,-/Participant/Non Residential

Minimal 3 orang peserta siap running