General AffairHospitality & LeisureIndustry Specific SkillsNovember 2018Yogyakarta

Service Excellent Skill and Housekeeping Management

Jadwal Training Service Excellent Skill and Housekeeping Management:

    MATERI Training Service Excellent Skill and Housekeeping Management

    A. The Basics Are The Basis of Customer Service

    • Mengubah paradigma dalam melayani
    • Motivasi melayani, menanamkan motivasi dalam melayani
    • Arti konsumen & pelayanan
    • Melayani dengan tulus
    • Basic mentality for service excellence
    • Siapakah kita?
    • Pentingnya sopan santun dalam pelayanan customer
    • Peserta akan memahami teknik-teknik penting untuk meningkatkan kadar sopan santun
    • Sikap adalah segalanya
    • Bagaimana anda bisa yakin pada diri sendiri, terbuka pada orang lain dan tidak stereotype
    • Melakukan hal-hal yang benar, termasuk etika
    • Anda harus bisa jujur, do the right thing, dan be accountable for your actions

    B. Effective Communication With Your Customer

    • Siapakah customer kita? customer internal dan customer external
    • Bagaimana memilih kata-kata yang tepat, nada yang pas dan menjaga percakapan anda tetap professional?
    • Action speak louder than words
    • Lakukan eye contact dan maintain good posture dan bagaimana menjaga agar energi anda tetap prima
    • Bagaimana memanfaatkan bahasa lisan secara efektif, termasuk bicara secara jelas, dan menghindarkan jargon yang membingungkan
    • Teknik mengajukan pertanyaan yang tepat dan juga menjawab pertanyaan dengan jitu
    • Apa yang anda lakukan ketika pelanggan berkata tidak?
    • Bagaimana mendengarkan dengan penuh perhatian dan empatik?
    • Greeting – Penerapan 3S (senyum, sapa, salam), sikap sopan

    C. Relationship Building

    • Bagaimana menciptakan rapport dengan cepat begitu anda mulai bicara dengan customer
    • Bagaimana bisa berinteraksi secara positif dengan customer
    • Teknik mengidentifikasi kebutuhan customer
    • Bagaimana membuat customer anda merasa begitu dihargai
    • Bagaimana menjaga hubungan harmonis yang berkelanjutan (teknik mengingat nama, ingat selera pelanggan, dsb)
    • Tips menangani customer yang berbeda-beda

    D. Face to Face Contacts

    • Bagaimana memberi salam yang hangat kepada customer
    • Teknik-teknik efektif membantu customer
    • Bagaimana mengakhiri kontak customer sehingga mereka memperoleh kesan yang menyenangkan

    E. Etika Bekerja

    • Fungsi dan tugas receptionist, office boy, driver, messenger
    • Etika pada atasan/pimpinan dan juga rekan kerja
    • Sikap positif terhadap tamu dan karyawan lain
    • Teknik melayani pelanggan

    F. Telephone Contacts

    • Telephone courtesy, etika dalam menelepon, menjawab telepon, dll
    • Bagaimana ‘mempersiapkan’ telinga agar lebih mau mendengar
    • Memilih ungkapan pembuka di telepon
    • Bagaimana membantu pelanggan melalui telepon
    • Bagaimana mengakhiri kontak telepon dengan anggun, menyentuh hati dan menentramkan customer

    G. Penampilan (Grooming)

    • Grooming – Penampilan, make up, kerapihan dan kebersihan
    • Cara berjalan dan bertatap muka
    • Hal-hal yang tidak disukai customer

    H. Difficult Customer Contacts

    • Menemukan alasan tepat mengapa customer marah
    • Bagaimana mengidentifikasi akar masalah yang sesungguhnya
    • Memahami keluhan customer sebagai kesempatan untuk meningkatkan kualitas layanan customer
    • Teknik menawarkan solusi yang membantu customer
    • Tips mengakui adanya kesalahan
    • Apa saja yang perlu diperbaiki

    I. Housekeeping Management

    • Bidang Manajemen dan Sumber Daya Manusia
      • Mempunyai motivasi, penampilan, serta komunikasi yang baik, ramah, sopan serta etos kerja yang bisa dipertanggungjawabkan
      • Menguasai bidang teknik serta penguasaan tugas yang sebelumnya akan diberikan pelatihan secara khusus dalam bidang housekeeping, cleaning services & table manner sehingga diharapkan mempunyai kemampuan untuk melaksanakan tugas sesuai dengan standard yang telah ditetapkan oleh perusahaan
      • Jumlah tenaga kerja akan disesuaikan dengan luas area pekerjaan, beban pekerjaan, serta jam kerja, yang akan dihitung berdasarkan volume pekerjaan tersebut
    • Perlengkapan dan Peralatan Kerja
      • Ruang untuk penempatan barang dengan spesifikasi
      • Penataaan berdasarkan jenis barang (dipisahkan)
      • Penataan disesuaikan jumlah yang ideal (tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit/3 par stock : chemicals, cleaning materials/equipment’s, amenities/groceries)
    • Ruang Lingkup Pekerjaan
      • Tanggung jawab housekeeping (terhadap manajemen, tamu, departemen lain, staff)
      • Ruang lingkup kegiatan tata graha
      • Tugas umum departemen tata graha
      • Area kerja dalam melaksanakan tugas yang akan dilakukan adalah meliputi : ruang direksi dan meeting room, perumahan dan ruangan/indoor, kamar mandi dan sanitasi, lingkungan area di luar gedung (parking area), gardening/taman
      • Perawatan inventaris perusahaan

     

    TRAINING METHOD

    Presentation

    Discussion

    Case Study

    Evaluation

     

    FACILITY

    Training Kit

    Handout

    Certificate

    Lunch + 2x Coffee Break

    Souvenir

    Pick Up Participants (Yogyakarta)

     

    TRAINING FEE for Service Excellent Skill and Housekeeping Management

    Rp6.500.000,-/Participant/Non Residential

    Form Pre-Registrasi

    Data Materi Training

    Topik Training : Service Excellent Skill and Housekeeping Management
    Link
    *Jumlah Peserta Estimasi Jumlah Peserta yang di ajukan
    *Nama Peserta Yang Didaftarkan

    Personal Data

    *Nama
    *Jabatan Jabatan/Divisi/Departement
    *Nama Perusahaan
    *Alamat Perusahaan
    *Email Perusahaan
    *Email Alternatif eg: gmail, yahoo, hotmail
    *Telepon Kantor
    Ekstensi
    *Handphone
    * Harus di isi
    Tags
    , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

    Related Articles

    *Semua jadwal training yang ada di Training SDM adalah milik dari masing-masing vendor penyelenggara training.
    Close