General ServiceManagerial & Soft skillsYogyakarta

Food and Beverage Service

Jadwal Training Food and Beverage Service:

    DESKRIPSI

     

    Dalam tata saji makanan, perlu diperhatikan tata cara merancang meja makan sehingga terlihat menarik. Dan dalam menata ternyata sudah ada aturan letak tata alat-alat makanan dengan posisinya masing-masing, karena itu mempengaruhi tamu dalam mengunakan alat makanan tersebut. Dan setidaknya diperhatikan kira-kira jamuan makan malam bagaimana dan hidangan apa yang akan disajikan. Sehingga alat-alat yang diletakan juga berfungsi untuk dipakai. Terutama apabila anda akan menjamu tamu dengan acara jamuan makan resmi. Jadi ada semacam aturan bagaimana meranjang meja makan.

     

    OUTLINE MATERI Training Food and Beverage Service

    • Dining Room Guidelines
    • Table Setting and Hospitality Basics
    • Panduan Perlengkapan dalam Menata Makanan
    • Perlengkapan Meja Makan (Table Accessories)
    • Peralatan Makan (Equipment)
    • Linen Meja Makan
    • Tehnik Penyajian
    • Dining Room Safety
    • Sanitasi dan Kebersihan Pribadi

     

    TRAINING METHOD

    Presentation

    Discussion

    Case Study

    Simulation/Practice

    Evaluation

     

    FACILITIES

    Training Kit

    Handout

    Certificate

    Lunch + 2 X Coffee Break

    Souvenir

     

    TRAINING FEE for Food and Beverage Service

    Rp6.000.000,- / participant / Non residential

     

    Form Pre-Registrasi

    Data Materi Training

    Topik Training : Food and Beverage Service
    Link
    *Jumlah Peserta Estimasi Jumlah Peserta yang di ajukan
    *Nama Peserta Yang Didaftarkan

    Personal Data

    *Nama
    *Jabatan Jabatan/Divisi/Departement
    *Nama Perusahaan
    *Alamat Perusahaan
    *Email Perusahaan
    *Email Alternatif eg: gmail, yahoo, hotmail
    *Telepon Kantor
    Ekstensi
    *Handphone
    * Harus di isi
    Tags
    , , , , , , , , , , , , , , ,

    Related Articles

    Check Also

    Close
    *Semua Silabus dan jadwal training yang ada di Training SDM adalah milik dari masing-masing vendor penyelenggara training.
    Close