Home » Manajemen Ketahanan Pangan Terpadu untuk Pembangunan Berkelanjutan
Manajemen Ketahanan Pangan Terpadu untuk Pembangunan Berkelanjutan
June 27, 2026
Jadwal Pelatihan Manajemen Ketahanan Pangan Terpadu untuk Pembangunan Berkelanjutan
| Tanggal | Tempat | Kota | | 08 - 09 Juli 2026 | - | Yogyakarta |
Pelatihan Manajemen Ketahanan Pangan Terpadu untuk Pembangunan Berkelanjutan
DESKRIPSI Pelatihan Manajemen Ketahanan Pangan Terpadu untuk Pembangunan Berkelanjutan
Ketahanan pangan tidak hanya berkaitan dengan ketersediaan pangan, tetapi juga mencakup aspek akses, distribusi, pemanfaatan, serta stabilitas dalam jangka panjang. Dalam konteks pembangunan berkelanjutan, sistem ketahanan pangan harus mampu mengintegrasikan aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan secara seimbang agar dapat menjamin ketersediaan pangan bagi generasi saat ini dan mendatang.
Melalui pelatihan ini, peserta akan memperoleh pemahaman komprehensif mengenai pendekatan manajemen terpadu dalam sistem ketahanan pangan, mulai dari perencanaan, implementasi, koordinasi lintas sektor, hingga evaluasi program berbasis keberlanjutan.
TUJUAN Pelatihan Manajemen Ketahanan Pangan Terpadu untuk Pembangunan Berkelanjutan
- Memahami konsep manajemen ketahanan pangan terpadu dalam pembangunan berkelanjutan.
- Menjelaskan pilar dan dimensi ketahanan pangan secara komprehensif.
- Mengidentifikasi tantangan utama dalam sistem pangan nasional dan daerah.
- Menganalisis keterkaitan sektor pangan dengan aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan.
- Mengembangkan strategi pengelolaan ketahanan pangan yang terintegrasi lintas sektor.
- Meningkatkan efektivitas perencanaan dan implementasi program ketahanan pangan.
- Menerapkan pendekatan berbasis data dalam pengambilan keputusan pangan.
- Menyusun rencana aksi penguatan ketahanan pangan berkelanjutan di wilayah kerja.
- Konsep Dasar Ketahanan Pangan dan Pembangunan Berkelanjutan
- Definisi ketahanan pangan terpadu
- Pilar ketahanan pangan (availability, access, utilization, stability)
- Konsep pembangunan berkelanjutan (SDGs)
- Keterkaitan pangan dan keberlanjutan
- Sistem Ketahanan Pangan Nasional dan Daerah
- Struktur sistem pangan Indonesia
- Peran pemerintah pusat dan daerah
- Kelembagaan ketahanan pangan
- Sinkronisasi kebijakan lintas sektor
- Perencanaan dan Manajemen Ketahanan Pangan
- Perencanaan program ketahanan pangan
- Penganggaran dan prioritas pembangunan pangan
- Manajemen berbasis data
- Penyusunan roadmap ketahanan pangan
- Produksi dan Ketersediaan Pangan Berkelanjutan
- Penguatan sektor pertanian, perikanan, dan peternakan
- Pertanian berkelanjutan (sustainable agriculture)
- Adaptasi perubahan iklim
- Diversifikasi pangan lokal
- Distribusi, Akses, dan Stabilitas Pangan
- Sistem distribusi dan logistik pangan
- Stabilitas harga dan pasar pangan
- Pengendalian food loss dan food waste
- Penguatan cadangan pangan
- Tata Kelola dan Kebijakan Ketahanan Pangan
- Kebijakan pangan nasional dan daerah
- Peran stakeholder dalam ketahanan pangan
- Good governance dalam sektor pangan
- Kolaborasi multi pihak
- Risiko dan Ketahanan Sistem Pangan
- Identifikasi risiko sistem pangan
- Krisis pangan dan faktor penyebabnya
- Mitigasi dan manajemen risiko
- Ketahanan sistem pangan (food system resilience)
- Inovasi dan Transformasi Sistem Pangan
- Digitalisasi sistem pangan
- Smart farming dan teknologi pangan
- Sistem informasi pangan terintegrasi
- Inovasi kebijakan dan implementasi
- Monitoring, Evaluasi, dan Keberlanjutan Program
- Indikator kinerja ketahanan pangan
- Monitoring dan evaluasi program
- Evaluasi dampak kebijakan pangan
- Perbaikan berkelanjutan (continuous improvement)
